一個老留學生 kevin Hwu

吃鮪魚，美味、有益健康，也是一種「帝王級」、「富豪級」、「敗家子級」的享受，應該無庸置疑。饕客們擔心的，不是「貴不貴」的問題，而是「缺不缺貨」的問題。一旦有缺貨的消息傳出，管他多貴，先搶購再說，因為，再不買來吃，恐怕有錢也買不到。

這是什麼心態？湊熱鬧嗎？輸人不輸陣嗎？物以稀為貴嗎？虛榮心嗎？還是貪婪？抑或是及時行樂、品味人生？（批評者容易被說成酸葡萄心態。）

日本人愛吃鮪魚，舉世聞名，尤其藍鰭鮪魚（黑鮪魚）壽司的消耗量，更是世界之大宗。不過，現在各國的經濟新貴崛起，俄羅斯、南韓和中國的饕客們，照樣大口大口的消費，這種趨勢，本來就讓鮪魚壽司王國的日本飽受威脅。

近來，基於全球鮪魚數量減少，消費增加的理由，為了保護漁業資源，去年幾十個國家都同意，將大西洋東部和地中海的鮪魚捕獲量，削減百分之二十。這消息對日本的饕客來說，簡直晴天霹靂，雪上加霜。魚市場的反應更是奇貨可居，不能海撈漁，也要海撈鈔票一番。

鮪魚恐懼症，便這樣影響了不少饕客們的情緒，甚至說，他們開始焦慮不安也不為過。

「鮪魚恐懼症」這種情結，簡單的說，應該是「害怕買不到」的心理在作祟吧。觀察我們的生活週遭，還有哪些鮪魚恐懼症呢？有，而且還不少。

例如說：「一瓶幾千、幾萬的頂級保養品」，就常用「缺貨」，來操縱顧客的情緒，讓他們「不買後悔」。

「百貨公司的限時搶購」、「貴賓限量購買」、「空前優惠」，就是讓你沒間去思考貴不貴的問題，只誘導你買不到立即後悔、買不到要苦等到明年的情緒。

賣房子的人，更善於用這招。什麼「保留戶」、「尊榮戶」、「頂級戶」、「豪門限購戶」、「最後一戶」、「最佳方位戶」、「地主忍痛割愛戶」、「這一生再也沒機會啦」等花招，來讓你的「尊榮感」膨脹起來，當你以為你是「皇帝富豪」時，他的「賺錢」機會就來了。莫非定律說：「凱子永遠會遇到金光黨」其實不是沒有道理。

至於，現在搶搶滾的股市，操盤手最擅長的「養套殺」，更是恐怖，他們會誘導散戶搶進。為了營造氣氛，他們會先「閉鎖籌碼」，製造「一股難求」的假象，然後讓人情緒沸騰，傾家蕩產的搶進，所謂「今天不買，明天後悔」、「買了就賺」、「致富要靠膽量，發財要靠機會」之類的情緒性語言。

讓一些「無知兼沒有判斷能力的投資大眾」，完全「忽略風險的控管」，最後「笨的送錢去給聰明的人用」，而那些「吸金專家」還連「一聲謝謝」都不用說。

有人說：「吃魚吃中間」，魚頭魚尾不必全吃，這才是投資最穩健的心態。

一個能夠在「眾人皆醉」時「急流勇退」的人，才是「不貪婪」的「理智者」。誰會是股市的最後一隻老鼠，不但考驗人性、考驗智慧、也考驗一個人的修行功夫。

心理學家說：「有人炫耀財富，是希望人家對他客氣一點。」又說「貪婪，是一種病，無論一個人多麼有錢，有貪婪病的人心理永遠貧窮。」

「鮪魚恐懼症」，是不是一種貪婪，留給大家去解讀，不過，我確定這是一種「羊群效應」。

金錢是用來分享和再創造的，金錢也能給人幸福感，就像「吃鮪魚的感覺一樣」，不過，幸福感如果淪為隨著人家的魔棒起舞，就會變成一種壓力、莫須有的壓力。

「鮪魚恐懼症」不限於吃鮪魚這件事，只要「追求稀有」、「爭先恐後」就會得這種病。

沒有鮪魚吃，人照樣可以活下去，照樣能找到幸福感。為鮪魚說一句公道話，人類總也不能為了「貪口腹之欲」，把人家「趕盡殺絕」吧！  

                            （文 / 胡順成）